(资料图片)

诸多的对于腌蒜薹最简单的方法,腌蒜薹这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、准备好瓶子,清洗消毒。

2、准备蒜苔,用清水洗净。

3、将蒜苔、花椒、生姜切碎,注意蒜苔长短均匀。

4、然后将蒜苔、花椒、姜、辣椒、食用盐放入盆中搅拌均匀。

5、将刚刚搅拌好的食材放入瓶中,一定要包紧,然后加入少量的酒,在瓶口加水,在瓶口多撒些盐。

6、然后拧紧瓶盖,用不透气的塑料袋封住外面,放在25-30摄氏度的阴凉处。

7、做好之后不要中途打开,放置15天左右。(注意7天内不能使用)

以上就是腌蒜薹这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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